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秋天里第一杯奶茶抽檢結(jié)果！胖的明明白白，失眠清清楚楚

時(shí)間：2020-11-02 14:25:27 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：722次

心情好：“哇，我要喝杯奶茶慶祝一下”

心情不好：“必須喝杯奶茶才能好起來！”

秋天更是需要奶茶的溫暖

近日，海鹽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局下屬食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，隨機(jī)選取轄區(qū)內(nèi)的奶茶店，抽檢16批次的奶茶與果茶進(jìn)行總糖和咖啡因含量的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。

總糖含量

本次抽檢的16批次的奶茶與果茶中，總糖含量為2.1g/100g-13.2g/100g，以500mL/杯計(jì)，總糖含量在10-66g之間。其中8批次標(biāo)注“少糖”或“不另外加糖”的產(chǎn)品含糖量最高的為34g/杯。

依據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2016）》建議“控制添加糖的攝入量，每天攝入不超過50g，每天最好控制在25g以下。”

咖啡因含量

本次抽檢的16批次的奶茶與果茶中，咖啡因的平均含量達(dá)到了198mg/kg。最高的則達(dá)到了460mg/kg，以單杯500mL為例，飲用該杯奶茶大約相當(dāng)于飲用了4.6罐紅牛。

市場(chǎng)監(jiān)管溫馨提示，奶茶雖好喝，可千萬不要貪杯奧。

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檢測(cè)方案: 餐飲行業(yè) 食品企業(yè) 學(xué)校食堂食藥監(jiān)督農(nóng)業(yè)監(jiān)督衛(wèi)生監(jiān)督家庭自檢食安第三

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