時值秋冬進補時節(jié)，被譽為"韓國三寶"之一的高麗參備受消費者推崇。然而，南方日報記者調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)，在利益驅(qū)使下，市場上出現(xiàn)了大量冒牌高麗參。由于其真假難辨，不少消費者上當受騙。
北京智云達食品專家指出，高麗參作為韓國的特產(chǎn)名貴藥材，僅在韓國的小部分地區(qū)生產(chǎn)，產(chǎn)量有限。市場上很多高麗參標榜是原裝韓國進口，實為國產(chǎn)人參加工仿制或用根皮包裹雜質(zhì)的壓制品，有的甚至是以紫茉莉的根仿制而成。
冒牌高麗參頻現(xiàn)市場 在令人真假難辨的冒牌高麗參面前，不少消費者"中招"。
楊先生即是其中一位。他怎么也沒有想到，自己花高價買來的韓國"正官莊"高麗參元飲品，竟然是假貨：產(chǎn)品成分與批準證書不一致、生產(chǎn)商及銷售商名稱地址與工商行政管理局網(wǎng)站所公布的也有出入。
據(jù)楊先生介紹，上述"正官莊"高麗參元飲品是他此前不久在廣州某知名超市購買的，上面標有"原裝進口"字樣。然而，買回家后楊先生仔細一看產(chǎn)品的外包裝，卻發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品標稱的主要成分與批準證書的內(nèi)容不一致等問題。更離譜的是，外包裝上竟然出現(xiàn)了錯別字，"衛(wèi)進食健字"寫成了"衛(wèi)進食建字"。
"一直聽說高麗參假冒的多，沒想到在大超市買的也會出問題。"楊先生懷疑自己買到了假貨，前往超市想討個說法，但卻不被理睬。無奈之下，楊先生向食藥監(jiān)局進行了舉報。
楊先生的遭遇并非孤例。近日，廣州市荔灣區(qū)相關部門對清平中藥材市場進行巡查，發(fā)現(xiàn)清平醫(yī)藥中心一中藥材檔口違法經(jīng)營假藥，現(xiàn)場查獲標示為韓國人參公社出品的"正官莊"高麗參等一批假藥。
一位醫(yī)藥界人士則向記者透露，在一些中藥材市場內(nèi)，售賣人參的檔口隔壁就有賣人參包裝盒的，盒子上面寫的都是韓文，"與散裝的人參數(shù)百元一公斤相比，用這種盒子包裝過的人參售價達數(shù)百元一盒，差價懸殊。"
中國產(chǎn)韓國裝身價倍增 高麗參"掛羊頭，賣狗肉"的現(xiàn)象，在市場上可謂十分普遍。
記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，很多標稱韓國原裝進口的高麗參，其外包裝上的生產(chǎn)廠家雖然寫的是韓國公司，但吊詭的是，公司注冊地卻都是香港。據(jù)一名知情人士透露，這些所謂的韓國高麗參其實大都是國產(chǎn)人參，通過在香港注冊一家韓國公司，加上用華麗的產(chǎn)品外包裝，混淆消費者的認知，使他們誤以為這就是韓國高麗參。
據(jù)了解，韓國的主要人參生產(chǎn)企業(yè)為韓國人參公社，該企業(yè)為韓國國有企業(yè)，其知名品牌即為目前在國際人參市場知名度頗高的"正官莊".正官莊六年根商業(yè)（上海）有限公司南部分公司總經(jīng)理奇鉉珉指出，目前利用廉價的中國紅參偽造的假冒韓國高麗參不僅泛濫于國內(nèi)市場，甚至波及到了海外市場。
中國藥科大學藥學碩士鐘小姐對記者表示，以國產(chǎn)參冒充進口參，是不少經(jīng)銷商的慣用手法。據(jù)其介紹，辨別真假高麗參，首先要看有關證件，銷售進口高麗參必須擁有進口檢驗報告書、進口藥品批件，而且外包裝上也得標示批件和批號；其次要看外包裝，正宗高麗參外包裝規(guī)范而精致，都有防偽標志，而假冒貨大都封口粗糙、密封性差。
鐘小姐表示，必要時最好能看一下實物，進口貨呈黃亮色，參的"將軍肩"形狀挺拔，而假貨大都呈深棕色，且外形顯得極不自然。在她看來，很多人利用去韓國旅游的機會，低價購買"正品"高麗參，但事實上他們購買的很可能只是產(chǎn)自中國東北的人參。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，雖然從地理環(huán)境上看，吉林與韓國有很多相似之處，種出來的人參差異應該也不大。但吉林人參的市場價只有每600克450元，而同樣規(guī)格的高麗參賣到5000元左右。受利益驅(qū)使，不少人把吉林人參出口到韓國，在當?shù)丶庸ぐb后再返銷中國。
中國人參"白菜價"出口韓國 與韓國高麗參在市場上的受追捧相比，國產(chǎn)人參可謂"命運多舛"。
數(shù)據(jù)顯示，世界上70%的人參產(chǎn)自吉林，出口占70-80%,其中約50%人參出口到日、韓等國家。目前，我國有近2萬家從事人參種植、加工和貿(mào)易的企業(yè)，典型的小而散。世界人參總產(chǎn)值約500億元，但我國只占16億元，不到世界總產(chǎn)值的4%.我國人參的產(chǎn)量與產(chǎn)值相差20多倍。
在此背景下，中國人參淪落為韓國高麗參的低廉原材料。中國人參出口到韓國，經(jīng)過加工后售價是進價的10倍以上。究其原因，吉林大學藥學院博導李平亞認為，吉林的人參剛挖掘出來時比韓國的人參質(zhì)量好得多，內(nèi)在質(zhì)量也強于他們，不足之處在于加工方面規(guī)范化還不夠，沒有一條完整的現(xiàn)代化紅參加工生產(chǎn)線。
北京智云達食品專家表示："在深加工方面，韓國掌握了先進技術和擁有現(xiàn)代化的加工設備，管理層面韓國對于高麗參的行業(yè)管理非常嚴格，類似中國的煙草行業(yè)。"我國人參的管理，從種植、加工到市場流通都全部自由化，無序競爭導致人參種植的無計劃、種植過剩等，價格競爭激烈。
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